Confitures, tapenades et tartinades artisanales
Ma passion, la bonne cuisine !
Après 15 ans d'expérience en agroalimentaire dans différentes entreprises de la région Languedoc-Roussillon en tant que Responsable qualité et développement produits, j'ai décidé de revenir au fondamental de la bonne cuisine.
J'ai donc choisi de produire et commercialiser moi-même des produits reconnus et très appréciés comme des confitures artisanales, des tapenades artisanales et des tartinables artisanales.
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Installé à ANIANE, village situé au pied des gorges de l'Hérault, à deux pas de Saint Guilhem-le-Désert, j'ai créé mon laboratoire et travaille les fruits au chaudron par petite quantité pour préserver toutes leurs qualités gustatives et obtenir ainsi des confitures de premier choix. Vous trouverez tout un choix de confitures extra ou de préparations de fruits , mais aussi du caviar d'aubergine, de la tapenade verte et noire, de la crème d'ail ... et bien d'autres produits reconnus et très appréciés aujourd'hui pour leurs qualités gustatives aussi bien par les visiteurs de foires et salons auxquels je participe, que par les partenaires qui me font confiance pour les distribuer dans leurs boutiques. |
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Vous trouverez ici une présentation de mes produits qui, j'espère vous "mettra l'eau à la bouche" !
Vous trouverez aussi les adresses de mes partenaires Epiceries Fines, Fromageries, Cavistes, Domaines Viticoles avec point de vente, Artisans Boulanger-Pâtissier, Crêperies ... qui ont appréciés mes produits et qui procèdent à la vente de mes confitures artisanales, tapenades et tartinables artisanales.
N'hésitez-pas à revenir visiter ma boutique en ligne, j'élabore régulièrement de nouveaux produits que je souhaite partager avec vous !
Très chaleureusement, Frédéric Marre.
